蘿蔔味甘、辛、涼,入肺、胃、肺、腸;能清熱生津、涼血止血、降氣解表、消食化滯、開胃健脾、理氣化痰;主要用於腹脹、納差、腹痛、咳嗽、痰多。
俗話說“冬吃蘿蔔夏吃姜不用中醫開”,蘿蔔還是保健食品。
素食燉蘿蔔土豆湯
配料:蘿蔔和土豆燉麩皮
方法:
1,蘿蔔土豆去皮切條,稍寬的條
2、鍋中加水,湯汁需要多少水就加多少,倒入切好的薯片和蘿蔔條,加入壹勺紅燒麩皮,大火煮。
3、土豆和蘿蔔都熟了,就做吧。
4、出鍋前點少許白胡椒,淋少許香油,撒上香菜,盛於碗中。
二、肉肉炒土豆蘿蔔條
食材:瘦肉、土豆、胡蘿蔔、辣椒、蔥花。
調料:油鹽、白蘭地(或料酒)
秘密:
1.將瘦肉放入油中翻炒片刻,加入白蘭地,燉2分鐘。(可以加強瘦肉的韌性。)
2.然後加入薯片、蘿蔔片、辣椒、蔥花炒幾分鐘。
以上內容是關於蘿蔔薯片湯的做法介紹。希望大家看了蘿蔔土豆片湯的做法後,能把這道好喝的湯做得更好!我非常希望我的努力能幫助到大家,得到大家的認可,這樣我會很開心。