1.裙帶菜鱈魚片
放入胡蘿蔔、裙帶菜、雞蛋、澱粉、鱈魚、鱈魚片、雞蛋,用食補機打勻,然後將切好的食材放入食補機,加入適量澱粉,攪拌均勻,用壹年以上的鹽調味,放入紙袋中,然後擠入刷過油的不粘鍋中,炸至兩面金黃熟透。
2.時令蔬菜鱈魚蛋糕
胡蘿蔔、西蘭花、澱粉、土豆、鱈魚、土豆蒸熟後壓成泥,再放入切碎的食材,加入適量澱粉,攪拌均勻,用壹年以上的鹽調味,雙手抹油,結塊成小餅,放入抹油的不粘鍋,炸至兩面金黃熟透。
蒸汽鱈魚
蔥姜,胡蘿蔔,真鱈魚,鱈魚切胡蘿蔔片,然後是蔥姜,冷水蒸10分鐘,然後是蔥姜絲,蒸魚筒油,嬰兒輔食油,營養豐富。
4.番茄醬鱈魚片
澱粉,西紅柿,真鱈魚,西紅柿在沸水中去皮,鱈魚切塊,先用壹層澱粉裹住鱈魚,用油刷在不粘鍋中炸至兩面金黃,蔥花西紅柿放油中煸炒成湯,再放入鱈魚塊收汁。
5.菠菜和鱈魚塊
菠菜、雞蛋、蔥花、面粉、真鱈魚,把所有剁碎的食材放進去,加入適量面粉,攪拌均勻,加鹽調味壹年以上,把面糊倒入抹油的不粘鍋裏,直到金黃,兩面熟了才小火,再切成小塊,營養又好吃。
6.油炸鱈魚
雞蛋、澱粉、真鱈魚用姜片腌制去腥。鱈魚先塗蛋液再塗澱粉,然後放入有油刷的不粘鍋中炸至兩面金黃熟透。