吃什麽可以消除脂肪肝？

脂肪肝的食療方法有很多。脂肪肝患者首先需要保證正常良好的飲食習慣，定時定量壹日三餐，養成良好的規律，盡量戒酒。在食療上，脂肪肝患者要多吃膳食纖維，飲食的主要來源是粗糧、豆幹、海帶、蔬菜和水。脂肪肝如果長期不愈合會演變成肝硬化。但是脂肪肝的變化是可逆的。

經常喝幹辛可以有效清除脂肪肝和毒素，相當於給肝臟做了壹次全面的清洗。充分滋養肝細胞，修復受損肝細胞。逐步消除脂肪肝酒精性肝炎，避免向肝硬化、肝癌等嚴重方向發展。

早餐——燕麥片、無糖餅幹、酸奶、脫脂牛奶、小米粥、饅頭、玉米面餅、蔬菜、西紅柿炒雞蛋、蒸或煮雞蛋、涼拌海帶(或海鮮腌菜)、豆芽等。

晚飯後兩小時——蘋果、胡蘿蔔、黃瓜、西紅柿、橘子、山楂、梨等蔬果。

午餐——米飯、蔬菜、饅頭、魚、瘦肉、黃瓜木耳炒雞蛋、豆腐皮香菜、西紅柿炒雞蛋等。

飯後兩小時(可選)——蘋果、胡蘿蔔、黃瓜、西紅柿、橘子、山楂等蔬果，與早上的選擇不沖突，也可以喝壹點茶。

晚餐——粉條、小米粥、米飯、玉米餅、饅頭、青菜、蔥絲肉絲、胡蘿蔔絲、黃瓜木耳炒雞蛋、豆腐皮香菜、西紅柿炒雞蛋、涼拌海鮮、炒花、青菜燉豆腐、什錦黃瓜、炒芹菜等。

註意:以上主食和蔬菜可以隨意變換搭配，飲食不要太鹹。飯後半小時多喝水。不建議晚上加餐吃水果。