方便面壹般分為面餅和調料包，兩者的配料表和熱量往往會單獨標註在方便面包裝袋上。不同種類的方便面和面餅的熱量通常是差不多的，而調料包的熱量會因為面條口味的變化而發生變化。
方便面又稱泡面、方便面、杯面、泡面、泡面、泡面、泡面，在南方壹般稱為碗面，在香港壹般稱為娃娃面。廣義上是指壹種可以在短時間內用熱水浸泡熟食的面制食品，還有方便面、方便面沙拉等相關菜肴。狹義的方便面通常是指由面餅、調料包、油包組成的成品。
方便面和米飯的熱量比較
壹袋方便面的能量是面餅+調料包=1666+497=2163千焦=517大卡(4.184千焦=壹大卡)。我們吃的白米飯大約是125g =145卡路裏。正常情況下，壹頓飯大約是1.5盎司，也就是218卡路裏。？
蔬菜，只要不含澱粉(山藥、南瓜、紅薯、土豆)，熱量都很低，所以吃壹大盤蔬菜大概是100卡路裏。肉取決於妳的烹飪方法。如果是油炸的，比如壹份油炸豬排的熱量，堪比1.5碗白米飯。如果只是普通的小炒肉，熱量還是在安全範圍內的。？
所以壹碗米飯+葷菜(非油炸)+素菜(非澱粉，非油炸)的總熱量會低於壹碗方便面。