1，耐熱玻璃
如果容器底部標有烤箱或者有標誌，溫度的快速變化對耐熱玻璃是有破壞性的，所以要避免將加熱後的耐熱玻璃容器直接放入冷水中，否則會爆裂。清潔耐熱玻璃容器時，不應使用鋼球，而應使用海綿百潔布。
2、陶瓷和耐熱瓷
可以用石鍋，也可以用耐熱瓷，但在有釉面層的容器中烘烤，瓷器會被拉長。
3.制作面包和餅幹的金屬容器和模具。
這種容器沒有由木頭或塑料制成的把手。如果容器很薄，就容易變形。
4.錫紙和燒烤紙
錫紙、燒烤紙、吸油紙、壹次性錫箔紙盤、錫紙飯盒都可以用在烤箱裏。烤箱容器的選擇是陶瓷制品、金屬烤盤、高硼矽玻璃和耐高溫玻璃器皿。
不能放普通玻璃、塑料制品、陶瓷、油漆、易揮發等。不適用於烤箱加熱。因為塑料熔點低，會被熔化，高溫下會釋放出塑料添加劑等壹些化學物質。如果陶瓷上的彩釉是劣質的，將這類陶瓷放入烤箱也會造成毒性溢出。普通玻璃和鋼化玻璃容器在高溫下容易爆裂，不能放入烤箱，否則會有自爆的危險。