《油菜花香》大結局是：
鄧京生來到福祿的墳前，告訴福祿自己要去向英子求婚了。與此同時，壹直打心眼裏願意英子和鄧京生能走到壹起的周滿柱夫婦，卻商量好不能答應英子改嫁鄧京生，即使鄧京生願意也不行，他們不能害了鄧京生。
因為英子已是三個孩子的媽媽，四十多歲人了，鄧京生還沒結過婚，他的父母還想抱孫子呢。都是做父母的，不能只顧自己。老兩口希望英子也懂得這壹點。
陽光照著金黃的油菜花地，英子站在地裏，微笑著看著鄧京生穿過地裏，向她跑來，就像當初他剛插隊時，也是這樣興奮地笑著跑過來。雖然經歷了那麽多風雨歲月，然而當他們重逢在油菜花地時，壹切像又回到了美好純真的從前。
電視劇評價：
《油菜花香》講述了壹個農村姑娘周英敢於和命運抗爭，通過自強不息的努力，最終收獲事業和親情的溫情故事，具有較強的鄉土氣息和時代感，重現了當時人們的精神面貌。顏丹晨從17歲的周英演到50歲，時間跨度長達三十年。
劇中，少女時代的周英經歷了初戀失敗、夢想破滅和家庭巨變等等磨難。少婦時代的周英和下鄉知青鄧京生發生了壹段纏綿悱惻的純美愛戀，卻沒有在壹起，而是嫁給了踏實過日子的福祿。經過奮鬥周英終於事業成功，無論遇到多大的困難，她用微笑感染著身邊的每壹個人。