蒸饅頭壹般需要多長時間？

蒸饅頭壹般需要多長時間？答案是壹般需要15分鐘到20分鐘左右。蒸饅頭的時間因饅頭大小而異，壹般以饅頭燒開後放入鍋中20分鐘為宜。需要的時間比較長，壹般大小大概是直徑3-4厘米，煮開後大概需要十分鐘。如果用蒸鍋，可以先用小火把蒸鍋裏的水燒開，然後用中火蒸十分鐘，再用大火蒸十分鐘。蒸完饅頭不要急著拿起來，五分鐘後就可以拿出來了。蒸饅頭的時間因饅頭大小而異，壹般以饅頭燒開後放入鍋中20分鐘為宜。需要的時間比較長，壹般大小大概是直徑3-4厘米，煮開後大概需要十分鐘。如果用蒸鍋，可以先用小火把蒸鍋裏的水燒開，然後用中火蒸十分鐘，再用大火蒸十分鐘。蒸完饅頭不要急著拿起來，五分鐘後就可以拿出來了。1.蒸饅頭壹般是先煮，然後蒸20分鐘。2.做饅頭的時候壹定要充分醒神。壹般要醒酒10-15分鐘才能下鍋蒸。如果做饅頭的時間短，就要在鍋沒開的時候放在抽屜裏。開水的過程也相當於面條的覺醒。3.蒸饅頭的時候，壹定要用大火。先把蒸籠放在蒸籠上面，等水開壹會兒再開始放饅頭，這樣饅頭才能蒸得更好。4.如果和面的時候沒有酵母，會影響蒸饅頭的效率。可以用蜂蜜代替酵母，也可以加入壹些鹽加快發酵。