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如何鑒別真假人參

野山參,素有百草之王之稱,是壹種生長在自然界的野山參品種,多產於中國長白山地區。而那些在人參園種植的人參,在營養和保健方面都比野山參差很多。在經濟價值上也有很大差異。壹些不法商販會用人工培育的人參代替野山參,讓人們很難買到真正的野山參。那麽在購買野山參時如何鑒別真假呢?接下來,邊肖將教妳幾招。

1,看野山參的胡子

買野山參壹定要看它的須。野山參須長而堅韌,其須上有壹些米狀物質,也就是人們所說的“珍珠點”。沒有這些特征,說明不是真正的野山參。

2.看野山參的皮論真假

買野山參的時候可以看看野山參的皮來鑒別真假。真的野山參有老皮,而且是黃褐色,質地特別緊實,有壹定的光澤。如果看到野山參的皮又白又嫩,建議不要買。肯定不是真正的野山參。

3.看野山參的質地說實話。

買野山參的時候,也可以看看野山參的質地來辨別真假。真正的野山參,毛狀根末端有十個明顯的螺旋紋,質地比較細膩。如果發現野山參沒有這種螺線或者紋路特別淺,那麽可能是假野山參,不建議大家購買。

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