這兩年實體經濟難做，高房價像壹座大山壓在很多人身上，綁架了人們的生活。像螃蟹這種高價食品，本來就是有壹定經濟基礎的人買的。中國是壹個擁有十幾億農村人口的大國。農村和壹般城鎮有多少家庭可以隨意食用螃蟹？
經濟不景氣，各種錢都難賺，生活壓力大。雖然是在城市，但最大的階層還是普通工薪階層。很多人收入有限，幾千元的工資只能維持最基本的生活需求。城市的生活不僅僅是吃飯穿衣這麽簡單，醫療、教育、房貸、車貸等開銷都很大。所以像螃蟹這種高價食品，不是每個城市貧困人口想消費就能消費得起的。
普通家庭只是偶爾吃螃蟹，價格上漲，手裏的錢越來越少，沒有閑錢吃螃蟹。或許這才是螃蟹滯銷的最大因素。
大閘蟹不是簡單的在店裏買，而是變成了便攜的蟹票，可以隨時領取。壹盒四個裝的價格基本都在兩個以上，最低118元。高端酒，還有所謂的蟹王，價格都上千了。各種專賣店也賺得盆滿缽滿。那麽為什麽會突然滯銷呢？