1，吃多了不好
青芒果含有較多的草酸等酸性較強的物質，還有很多容易引起人體過敏的物質。如果對芒果不過敏，少量食用對身體影響不大。壹旦吃多了，會對胃腸黏膜造成損傷，容易出現腹部絞痛、腹瀉等不適。而且吃青芒果過敏概率會更高，晚上接觸皮膚後容易出現癢的癥狀，所以青芒果不適合多吃。
2.怎麽吃最好？
如果青芒果想減少對人體的傷害，可以通過壹些方法來解決。先將芒果洗凈，然後將果肉切成小塊，將芒果肉浸泡在淡鹽水中，幾分鐘後食用，對健康不會有太大影響，而且其中的營養成分可以給健康帶來很多好處。
3.營養價值
青芒果還富含人體所需的營養物質。適當食用具有消毒殺菌、利尿消腫、潤腸通便、促進消化、增進食欲、保護心血管系統、提高免疫力、生津止渴、潤肺止咳、止嘔抗癌、美容護膚、降血壓、健脾養胃的功效，還可治療或緩解咳嗽、壞血病、動脈硬化、嘔吐、濕疹、癌癥、消化。