今天小編教大家壹個簡單的電餅鐺炕薯片的做法，真的是最原始最原味的薯片了，沒有任何添加劑，甚至連鹽都沒有，但是滋味確實壹級棒，也許能讓很多朋友想起家的味道。
具體做法：
1、首先要有紅薯，具體幾個根據個人的食量而定，甚至也可以加進其他食材壹起炕，比如土豆。
2、將紅薯洗幹凈後削皮，兩段的蒂切掉，然後將紅薯切成1厘米左右的厚片，土豆削皮切成同樣的厚片。
3、將電餅鐺打開加熱，紅薯片和土豆皮直接放進鍋裏，蓋上蓋子，炕15分鐘左右。
4、在等待炕紅薯的中途可以打開看壹下，喜歡吃點味道的朋友可以在此時撒上壹些白糖或者鹽，這樣再蓋上之後熱度會將糖或者鹽轟熟，很像糖漬薯片哦5、15分鐘後就可以起鍋了，電餅鐺打開後把所有紅薯和土豆片夾出來，不要留在電餅鐺裏，水汽太大。
留在鍋裏壹會就表皮就不焦脆了
6、盛進盤子，趁熱最好吃哦
要註意，紅薯片和土豆片切好後，及時下鍋炕，如果要等會就放進水裏泡著，不然很快就會發黑；糖或者鹽以及其他調料也可在出鍋之後再撒，具體鹹還是甜都按個人口味操作哦。