擂茶粥擂茶粥是廣東清遠的傳統小吃。雖然看起來很突出,但是吃起來很好吃。而且為了聯絡感情,招待身邊的朋友,或者慶祝婚禮,都是不可或缺的禮儀,也是招待客人的壹種方式,所以在當地非常有名。
蛋仔鹵肉飯炒牛肉飯是漢族的特色小吃,色香味俱全,屬於粵菜,所以色香味俱佳。那麽我相信很多人如果要去廣東省旅遊,壹定要嘗嘗這個美食。做法也極其簡單,喜歡的朋友可以嘗試在家做這道菜。
東坡臘肉是國家保護產品,東坡麻辣燙已有300多年的歷史。相信味道也很不錯,而且基本上當地的人都知道制作方法,需要經過選料,腌制,風幹,然後加工等程序。其實這個技術的特點就是利用當地的自然條件風幹,不烤不熏,很有營養。