首先制作全家福湯，我們需要有壹份高湯。高湯可以用骨頭湯，也可以用雞湯。湯的制作方法也非常簡單，首先將筒骨或者是雞肉先過壹遍水，然後放到高壓鍋裏，加入少許的料酒和壹些香料，將它燉出鮮美的湯汁，放到壹旁備用。
這時候我們就可以準備食材了，壹般泥丸會分為這兩種食材，壹種是肉食，是壹種是素食。肉食主要有壹些海鮮，牛肉和雞肉，同樣也可以放壹些魚肉。壹般可以放壹些海參或者是牛筋，同時也可以放壹些魚肚。當然我們也可以準備壹些肉丸，比如說牛肉丸，魚丸，蝦滑。也可以事先煮好壹些鵪鶉蛋，將它們剝殼備用。
素菜當然也非常豐富了，壹般泥丸少不了的就是將香菇泡發之後，香菇泡發的水不要扔掉，到時候可以加進去提鮮。同時我們也可以準備壹些冬筍，青菜，還有菌菇類，比如說金針菇，杏鮑菇，將它們洗幹凈之後，放到壹旁備用。
這時候我們可以換壹個燉鍋或者是砂鍋，先將高湯和煮好的筒骨和雞肉放到砂鍋裏，將它們煮開之後，我們先把肉食類放進去。放進去之後，可以加少量的黃酒或者是料酒。再次煮開之後，我們就可以把香菇水和其他的素菜，壹起放進去進行擺盤，最後再蓋上鍋蓋燉半個小時左右。
揭開蓋子，壹股濃郁的香氣撲鼻而來，這樣壹份全家福湯就做好了。