意大利面:
艾窩窩、炸醬面、錢包火、滾雪球、豌豆黃、蒸餃、芝麻豆腐、炸疙瘩等。
火鍋類別:
豆汁炒肝炒肚燉燒等
油炸類別:
油條、炸糕、灌腸、inby、姜叉、糖耳等。
飲料:
酸梅湯、蓮子粥等。
酸甜苦辣鹹，烤餅，蓮子粥，酸梅湯，紅果芝士，杏仁豆腐，羊肉串，烤龍蝦，烤魷魚，炸螞蚱，炸蠍子，炸蠶蛹，都很豐富，很衛生。從新東安市場到東華門大街，燈火通明，熱鬧非凡。
護國寺小吃店
從廟會裏的“會食”開始，變得精致、精煉，沒有了過去“大、吃、飽”的粗糙；敦兒波波和棗卷小可愛；姜汁叉和糖耳朵可謂精致。
金芳小吃
有麻丸、杏仁茶、艾窩窩、奶油炸糕、炸疙瘩等。元宵最有名，還有山楂、青梅、桂花、豆沙、什錦、奶油、椰子等十幾種湯圓。
九門小吃
九門是北京小吃協會在前門門框胡同幾家著名老字號的倡議下組織的。這裏有許多老字號，如年糕楊、小長陳、瑞賓樓、白水羊頭、月盛齋等...
著名的小吃街還有:
王府井小吃街和什剎海小吃街(原前門小吃被搬了)
北京小吃，尤其是面茶，很辣。
龍符寺的灌腸已經有相當長的時間了，灌腸的味道和口感都很棒。