黃秋葵原產於印度，在熱帶和亞熱帶地區廣泛種植。常見於山谷和草地。莖皮纖維可用來代替大麻，也可用作紙糊；全株入藥，也可以吃。秋葵可以直接用焯水煮。
烹飪秋葵前，將整個秋葵洗凈，用清水浸泡十幾分鐘，尤其是淡鹽水。黃秋葵泡好後，要剪掉兩端的花梗。
在鍋裏煮秋葵壹般需要三到五分鐘左右。看到秋葵顏色變深就可以撈出來了。可以根據個人口味撈出來。如果妳喜歡軟的食物，多煮壹些。如果妳喜歡硬的食物，妳可以在三分鐘內把它撈出來。
黃秋葵的生長習性
1，溫度:咖啡黃葵喜溫暖，怕冷，耐熱性強。當氣溫為65438±03℃，地溫約為65438±05℃時，種子可以萌發。但種子萌發和生長期的最適溫度為25-30℃。月平均氣溫低於17℃，影響開花結果。
2.水分:咖啡黃葵抗旱防潮，但不澇。發芽時土壤水分過高，幼苗就長不好。果期幹旱，植株長勢差，品質差，要時刻保持土壤濕潤。
3.光照:咖啡黃葵對光照條件特別敏感，要求光照時間長，光照充足。選擇向陽地塊，加強通風，註意合理密植，避免相互遮蔭，影響通風透光。
4.土壤:咖啡黃葵對土壤適應性廣，不選擇土壤肥力，土層深厚、土壤疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土更適合。