1.蘆筍的營養價值。減肥。
蘆筍熱量低，常吃蘆筍有減肥的作用。此外，蘆筍還能促進腸胃蠕動，排除毒素，幫助消化，增加食欲。經常食用蘆筍對緩解肥胖非常有效。
二、蘆筍的營養價值:清熱利尿
蘆筍可以清熱利尿，非常適合容易上火、血壓高的人食用。
三、蘆筍的營養價值三、提高免疫力
蘆筍中含有的甘露聚糖可以提高人體免疫力，所以常吃蘆筍可以預防壹些疾病。
四、蘆筍的營養價值四:抗癌作用
蘆筍對人體有很多好處，有防癌作用。蘆筍含有豐富的硒，能阻止癌細胞分裂生長，抑制致癌物質的活性，加速解毒，對某些癌癥有抑制作用。
以上是邊肖根據相關資料總結的蘆筍的營養價值。現在妳知道蘆筍對人體有什麽好處了吧。蘆筍營養價值高，富含維生素B、維生素A和葉酸、硒、鐵、鋅等微量元素。
是人體需要的營養素，所以經常吃蘆筍是非常健康的。
但需要註意的是，雖然蘆筍有很多好處，但痛風和糖尿病患者不宜食用。