方法1:
首先,我們可以將鹹魚浸泡在2%左右的淡鹽水中。把鹹魚泡上2-3個小時左右,我們就可以拿出來用清水沖洗壹下,這樣可以去除鹹魚的腥味。
方法二:
我們可以先用清水將鹹魚沖洗兩遍,然後用白酒浸泡2-3小時左右,這樣可以去除鹹魚中多余的鹽分,使鹹魚不那麽鹹。
方法三:
我們也可以將鹹魚洗凈後用適量的米酒浸泡2-3小時左右,這樣可以去除多余的鹽分,煮出來的鹹魚味道會更香更純正。
方法4:
我們可以在盆中放壹些溫水,然後加入鹹魚,然後我們加入2-3勺醋浸泡3-4小時左右,以去除它們的鹹味。
方法五:
我們也可以在淘米水中加入1-2勺食用堿再加入鹹魚。浸泡約4-5小時後,取出鹹魚,再用清水洗凈,去除異味。
以上就是如何去除鹹魚鹹味的具體解決方法。總的來說,非常簡單易用。相信通過以上內容的介紹,竇娥可以很快學會如何操作,成功去除鹹魚身上多余的鹹味,讓鹹魚吃起來又純又香。