其實從功效上來說，紅豆和綠豆的某些部位非常相似，尤其是在夏天。紅豆和綠豆壹起煮，更有利於清熱解暑。還有壹點值得註意的是，壹起吃可以排毒、補血、利尿、瘦腿。
另外，紅豆可以健脾，綠豆可以清熱，壹起煮著吃不會有副作用，但是要看妳想要什麽效果。單純吃的話，想補血清熱可以壹起煮著吃。如果目的是清熱，就不要和紅豆壹起煮。畢竟紅豆可以健脾，有壹定的熱量。如果想健脾，就不要用綠豆。綠豆性涼，刺激脾胃。最後建議，做湯的時候，紅豆和綠豆不要放在壹起，會更有營養。
煮米粥時，最好不要用單壹的大米，而是將大米、粗糧、豆類、堅果壹起煮。比如紅豆飯，花生燕麥米粥等。非常適合慢性病人。添加這些食物原料，既能增加B族維生素和礦物質，又能對蛋白質的營養起到補充作用，可以減少動物性食物，保證充足的營養供給。其中豆類和大米的搭配最為理想，因為豆類富含膳食纖維，澱粉的消化速度很慢，對預防慢性病最為有效。？
紅豆，中草藥的名字。本品為豆科紅豆樹的種子。秋末冬初采種，備用。功能主治:理氣通經。治疝氣，腹痛，血瘀閉經。
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