飲食熱量:2312.3(卡路裏)
佐料
2個洋蔥
適量的面粉
方法/步驟
1
將面粉和泡打粉混合,加入壹個雞蛋,加入壹些鹽,溫水和面粉,等待發酵。
2
此時洋蔥(不要用完)和青椒切好,大小適中,不要切太多。
三
這裏的洋蔥和西紅柿是切碎的。
四
將香腸或培根斜著切片,大小適中。
五
把奶酪切成小塊,慢慢來。
在鍋裏炒青椒和洋蔥,拿出來備用(蔬菜要好吃)
將洋蔥末和番茄翻炒,加入生抽和糖,加入壹些番茄醬和水,收集汁液。(最簡單的披薩醬~香味)
面團發酵後,取壹小塊,自己決定。不要卷得太厚做成餅(不要太薄)。用叉子在兩邊戳洞,等壹會兒。
鍋裏熱油,煎面餅,煎兩面微黃(慢燉即可)
把剛做好的披薩醬塗在面包上。
香腸排列均勻。
把蔬菜放在香腸上。
把奶酪屑放在素菜上(壹定要分層)
蓋上鍋蓋,小火慢燉。不要再回鍋蓋了。時不時抖抖鍋,避免變焦。
奶酪融化後,壹分鐘就差不多熟了。用刀拿出來吃~
需要註意的事項
如果妳喜歡厚壹點的話,妳也可以在比薩醬裏加壹層奶酪。
馬蘇裏拉奶酪建議妳賣能刷的那種,奶酪不能刷,刷了的奶酪更香更好吃。