吃枸杞的禁忌:高血壓或性格急躁的人最好少吃，以免過量補充。
海帶禁忌:海帶不宜長時間浸泡，不宜長時間浸泡後再食用。壹般來說，浸泡6小時左右就夠了，因為浸泡時間過長，海帶中的營養成分，如水溶性維生素、無機鹽等也會溶於水，營養價值降低。
食用紫菜的禁忌:紫菜不宜過量食用，紫菜中的碘含量較高。對於缺碘地區，常吃海藻可以補充碘。對於碘不缺乏的地區，壹次性大量食用海藻或經常食用過多海藻會增加碘攝入過量的可能性。
擴展數據
海帶的食用價值:
1，利尿，消腫
甘露醇，壹種像白霜壹樣的白色粉末，常附著在海帶上，是壹種很有價值的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇有降血壓、利尿、消腫的作用。
2.頭發護理
海帶中的碘極其豐富，是體內合成甲狀腺素的主要原料，頭發的光澤是由於體內甲狀腺素的作用而形成的。
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