草莓味甘、酸，性涼，歸肺、脾經。具有潤肺生津，健脾，消暑，解熱，利尿，止渴的功效；主治風熱咳嗽，口舌糜爛，咽喉腫毒，便秘，高血壓等癥。
功效壹：明目
草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。
功效二：滋補調理
草莓對胃腸道和貧血均有壹定的滋補調理作用。
功效三：降血脂
草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效。
功效四：防癌
在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用。
功效五：清除有毒物質
可以自然平和的清除體內的重金屬離子。
功效六：保健
女性常吃草莓，對皮膚、頭發均有保健作用。
功效七：減肥
因為它含有壹種叫天冬氨酸的物質，可以自然而平緩地除去體內的“礦渣”。
功效八：助消化
其含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘，預防痔瘡、腸癌的發生。