根據妳的描述，應該是雞胸肉。
雞胸多由小兒佝僂病引起，即體內缺乏足夠的維生素D，阻礙鈣磷吸收，導致骨軟化，胸肋骨與胸骨連接處內陷，使胸骨突出，形成雞胸。這種畸形往往形成於1歲左右，但實際上我們看到的2 ~ 3歲以後的雞胸，都是小兒佝僂病的後遺癥。除了雞胸，孩子還常出現其他畸形，如方頭骨、“X”型腿、“O”型腿等。嚴重的雞胸除了影響身體美觀外，由於兩側肋骨向內凹陷，對循環和呼吸功能也有壹定影響，孩子容易疲勞，反復呼吸道感染。
雞胸的治療也需要手術。
1.帶上下血管蒂胸骨翻轉術同漏鬥胸手術。
2.帶蒂胸骨翻轉的方法與漏鬥胸手術基本相同，只是雞胸的肋骨和肋軟骨較長，雞胸的第34肋和肋軟骨最長，第5肋較短，術中要特別註意。
3.胸肋沈降術:分離兩側胸大肌，在腹直肌附著點露出兩側變形的胸大肌和肋軟骨，將腹直肌倒扣切開，切開肋骨膜，將變形範圍內涉及肋軟骨過長部分切除，縱向縫合過長骨膜。如果胸大肌嚴重變形，需要做橫向楔形截骨，使胸骨變平，然後用鋼絲固定胸大肌，在胸骨前用腹直肌縫合。手術的效果非常令人滿意。
在矯正雞胸畸形時，要註意術後原有突出的胸骨是否會壓迫心臟，所以術前要仔細研究胸片和CT片。如果術後胸骨與心臟之間沒有肺組織，可發生胸骨壓迫，心臟手術時應適當擡高胸骨位置。