壹、豬筒骨不能和什麽壹起吃
1、不能和苦瓜壹起食用：因為和苦瓜壹起食用的話會影響人體對於鈣質的吸收。
2、不能和甘草壹起食用：因為這兩者壹起食用的話會很容易引起中毒的情況。
二、豬筒骨的宜忌人群
壹般來說，豬筒骨是沒有什麽特別的禁忌人群的，大部分人都是可以食用的，但是小編還是在這裏提醒壹下大家，在感冒期間最好還是不要食用了，因為加重病情，尤其是急性腸道炎的患者更是不要碰。生活中我們還經常聽到骨折的人會通過排骨來彌補自己的身體，但是初期的時候其實是不適合食用的，中期的話可以少量的食用才可以起到壹個比較好的作用。
三、豬筒骨的營養價值
豬筒骨定位營養價值還是蠻高的，其中的蛋白質、脂肪以及維生素的含量都是很高的，這些都是人體每天需要的營養元素。
除了上面提到的營養元素之外還有大量的磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白，而且我們知道排骨中的膠原蛋白的含量也是很高的，不僅能夠起到美容養顏的作用還能夠加強人體制造血細胞的能力。壹般我們說中老年朋友是可以通過吃排骨來延緩自己骨骼老化的情況的。而且正處於生長發育期的青少年來說適當的食用也是可以起到骨骼發育的作用。