200克糯米粉(分成4份，每份50克)2克抹茶粉。
紫薯粉2克，胡蘿蔔泥適量。
溫水(70左右)和蜂蜜。
各種顏色的水果適量
福祿犀首——四色水果湯圓——元宵節吃湯圓的步驟
1.？先取壹份糯米粉加少量溫水，用筷子攪拌成絮狀，揉成面團。
2.？燒壹小壺開水，
3.？取四分之壹的面團，在水中煮大約半分鐘。
4.？將煮好的湯圓揉成剩下的面團，直到面團光滑自然。
5.？同理，在每個糯米粉中加入紫薯粉。
6.？做五顏六色的面團。
7.？把面團揉成長條，
8.？切成自己喜歡的大小，再繞壹圈。
9.？將鍋裏的水燒開，加入湯圓，煮至浮起來。
10.？放餃子前先切好水果，碗中加入熱水，加入蜂蜜或煉乳，加入水果和煮好的餃子。
11.？壹碗香甜果味的餃子就做好了。
12.？吃餃子，元宵節快樂！
13.？吃餃子，元宵節快樂！
技巧
1.糯米粉加溫水記得不要放太多水。底部有少量幹粉，揉成半幹狀態為宜。如果面團是幹的，可以通過以下操作進行調整。
2.湯圓必須現煮現吃，煮久了會溢出來。如果不吃做好的餃子，可以撒點糯米粉，放冰箱冷凍。可以邊吃邊煮，但也建議盡快吃完。