高壓鍋可以做紅燒肉嗎?答案是肯定的。邊肖的媽媽用高壓鍋給邊肖做了紅燒肉。高壓鍋煮出來的肉軟糯可口,入口即化。非常好吃,邊肖從她媽媽那裏學來的紅燒肉也是用高壓鍋做的。這已經做了很多年,所以在邊肖看來,高壓鍋裏煮的肉真的是必須的。?
既然高壓鍋可以紅燒肉,那怎麽做呢?讓邊肖教妳妳母親的絕技。先在高壓鍋底部放姜片,鋪鍋底,然後把要腌制的肉放在姜片上,再把幾片姜片放在肉上,然後倒半瓶白酒,再加水,想喝湯的話多加點水,再放醬油、老抽、鹽,然後蓋上高壓鍋的蓋子壓半個小時左右,就可以煮了。邊肖每次都能完成,真的。?
總之,紅燒肉可以用高壓鍋煮。邊肖的母親用這種方法做紅燒肉已經有幾十年了。高壓鍋不僅使用方便,味道也很好。上面邊肖還介紹了家傳紅燒肉的做法,希望能給愛吃的夥伴們提供壹個方法。相信邊肖肯定不會難吃,但是邊肖提醒大家,紅燒肉雖然好吃,但是畢竟用料多,味道重。