小米屬於粗糧，富含膳食纖維，熱量低，吃起來容易有飽腹感，營養豐富。建議多吃，可以有效排除體內多余的脂肪和毒素，達到減肥的目的。
2如何喝小米粥減肥1。大豆小米粥材料:小米100克，大豆50克，白糖10克。
練習:
1.將小米和黃豆分別磨碎，將小米放入盆中沈澱，倒出冷水，用開水拌勻；篩選大豆以去除殘渣。
2.鍋中加入約1500 ml冷水，燒開後加入豆漿，再次燒開，加入小米，小火慢煮。
3.飯爛豆熟了，加糖調味攪拌均勻，即可食用。
二、香菇豬肉小米粥材料:小米200克，香菇10，瘦豬肉50克，蔥花，食用鹽等調味品。
練習:
1.將蘑菇用水浸泡後切成小粒，然後將瘦豬肉切成細絲。
2.同樣糯米加適量水，放入鍋中煮。
3、至粥稠，加入蔥花等調料調味。
三、小米南瓜粥材料:小米100克，南瓜100克，糖適量(可選)。
練習:
1.處理南瓜，並將其切成小塊。
2.先和米飯壹起煮十分鐘，再加入小米。
3、煮小米南瓜粥時，可以適當多放些水，同時註意不斷攪拌，避免小米粥糊。