肥腸怎麽洗幹凈無味(以500克肥腸為例)？
第壹步:把肥香腸翻過來，用清水反復沖洗肥香腸上的臟東西。
第二步:將10 ml米醋倒入不銹鋼盆中，將肥腸放入盆中，用米醋反復揉搓。
第三步:加入80克左右的面粉或澱粉繼續揉面。可以加入少量的水，讓面粉或澱粉充分糊化，這樣可以吸收腸壁上的黏液和油脂。
第四步:用清水清洗幹凈即可。
擴展數據:
1，肥腸，又叫豬腸，豬腸。豬腸用於運輸和消化食物。它們的韌性很強，沒有豬肚那麽厚，脂肪也適量。按豬腸的功能可分為大腸、小腸和腸頭，它們的脂肪含量不同。小腸最細，腸頭最胖。
2、豬大腸有潤燥補虛、止渴止血的功效。可用於治療虛弱、口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘等。豬大腸性寒，味甘；具有潤腸、去下焦風熱、利水的作用。
3.用豬大腸治療大腸病變，有潤腸治燥、調血痢的作用。古代醫生常用它來治療痔瘡、便血或血痢。如《仁齋知止方》、《齊效良方》中的豬藏丸，《本草蜢油》中的連克丸等。都是治療直腸疾病的名方，其中使用了豬大腸。
參考資料:
百度百科:肥腸