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昌寧美食

雙河豆花、葡萄井高亮、竹席、腌大頭菜、三元枇杷、蝴蝶糯豬頭等。1,雙河豆花:是四川農村常見的家常菜美味,也是宜賓當地的特色小吃。2.葡萄井高亮:雙河葡萄井高亮是四川宜賓市長寧縣雙河鎮的著名小吃。本品具有嫩滑細嫩、入口爽口、回味甘甜的特點,是當地人夏季必備的小吃之壹。

長寧縣的美食有雙河豆花、葡萄井高亮、竹海朱權宴、腌大頭菜、三元枇杷、蝶式豬頭等。

1,雙河豆花:是四川農村常見的家常菜美味,也是宜賓當地的特色小吃。

2.葡萄井高亮:雙河葡萄井高亮是四川宜賓市長寧縣雙河鎮的著名小吃。本品具有嫩滑細嫩、入口爽口、回味甘甜的特點,是當地人夏季必備的小吃之壹。

3.竹宴:竹宴是四川省宜賓市長寧縣著名的系列菜肴,由竹筍、竹蛋、竹蓀、竹臘肉、竹筒豆腐、竹筒竹、竹太陽酒、竹泡菜等竹制菜肴組成。

4.腌制大頭菜:長寧縣的腌制大頭菜是四川的壹大特產。我縣是中國竹海之鄉,由於當地特殊的環境,最適合大頭菜的生長發育。其產品香、脆、甜,深受消費者喜愛。

5.三元枇杷:三元鄉上世紀90年代中期從成都龍泉驛引進枇杷優良品種,農民退耕還林種植。通過農民的精心管理和專家的技術指導,它們現在都盛開了。

6.蝶式臘豬頭:蝶式臘豬頭是屯濱的傳統名產。它的皮色黃亮有光澤,肉紅如桑葚,脂肪白如果凍,形狀像壹只展開翅膀的蝴蝶。吃之,肥而不膩,鹹而淡,是佳品。