2.好處:
(1)補充營養:絲瓜含有蛋白質、核黃素、胡蘿蔔素、維生素、硫胺素、鈣、鉀、鎂、錳等多種微量元素。適量食用絲瓜,可以補充人體所需的多種營養;
(2)促進腸胃蠕動:絲瓜富含膳食纖維。適量食用絲瓜有助於促進胃腸蠕動,對預防和緩解便秘有壹定的輔助作用;
(3)從中醫的角度來說,絲瓜性涼,味甘。食用絲瓜具有清熱解毒、生津止渴、涼血通絡等多種功效,特別適合肺熱咳嗽、四肢乏力、咽喉腫痛等人群食用。但如果患者癥狀嚴重,還是要去醫院,遵醫囑用藥。通過食物改善癥狀的效果非常有限。
3.缺點:
(1)過敏:如果對絲瓜過敏,食用絲瓜可誘發或加重過敏癥狀,導致皮疹、發熱、咽喉水腫,甚至呼吸困難、過敏性休克等癥狀;
(2)腸胃不適:絲瓜吃多了,膳食纖維吃多了會增加胃腸道負擔,更容易引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等腸胃不適。另外,如果妳已經有腸胃不適,吃絲瓜也可能會加重這樣的癥狀。