四大魚指的是哪四種魚？

青魚、草魚、鰱魚、鱅魚。1、鯡魚又名黑鯧魚，全身長有大鱗，鱗和鰭呈灰黑色，故名。主要分布在我國長江以南的平原地區。黑鯡魚通常生活在水的中層和下層，生性不活躍。它的主要食物來源是蝸牛、蛤、蛤等。，偶爾也會捕食蝦和昆蟲幼蟲。青魚味道鮮美，深受人們喜愛。它被視為壹級食用魚，具有很高的經濟價值。

2、草魚，又名鯧魚、鯧魚、草鯧魚、鯧魚、草魚、草根(東北)、雜交魚、黑鯡魚等。草魚(Ctenopharyngodon idellus)是壹種典型的草食性魚類，生活在平原地區的江河湖泊中，壹般喜生活在水體的中低層和水生植物較多的沿海地區。性活躍，遊泳速度快，經常成群覓食。草魚是壹種優良的養殖魚類，是我國四大傳統淡水養殖魚類之壹，因其食物簡單、飼料來源廣泛、肉質細嫩而具有很高的經濟價值。

3.鰱魚又稱鰱魚、鯿魚、鰱魚、鰱魚、鰱魚，主要分布在我國各大水系。形狀與鱅魚相似，鰱魚性急，善於跳躍。

4、鱅魚，又名鰱魚、鰱魚、_魚、胖頭魚、包頭魚、鱅魚、黑鰱魚、麻鰱魚，也有公魚。主要分布於我國淡水湖、河流、水庫、池塘。從魚苗到成體階段，是典型的以浮遊生物為食的魚類，主要以浮遊動物和浮遊植物為食。