為什麽狼牙土豆這麽好吃？它是如何制作的？

狼牙土豆就是通過模具把薯片表面變成波浪形，看起來像狼牙棒，然後油炸，拌上好吃的調料就可以吃了！土豆用特制的刀具切成齒狀，像鋸齒狀的牙齒，長約4厘米，厚約1厘米。切好後，將它們浸泡在水中，澱粉被去除。其他時令蔬菜擺在大街小巷，以備後用。現在炒著賣，是樂山家喻戶曉的小吃。因其制作簡單，價格低廉，深受當地市民喜愛。

小土豆200g，鹽1/4茶匙，糖3茶匙，孜然粉1/4茶匙，花椒粉1/4茶匙，白醋2茶匙，蔥花少許，蒜末少許呈波浪狀，故名。它們和其他時令蔬菜混合在壹起，土豆和其他調料壹起炒。因其制作簡單，價格低廉，深受當地食客喜愛。沒有華麗的語言，沒有華麗的環境，有的只是給家人吃的食物。和大家分享詳細的家常菜食譜，客家美食，家常菜小吃，各種烤蛋糕等等，如有不足歡迎大家指教。

用小火加熱壹大鍋油，用洋蔥試試。小泡泡多的時候，放土豆進去，小火煎(試壹個或者用牙簽戳壹下)。胡椒面主要是用油做的。辣椒辣椒的特點是生、辣、香。配辣椒面時，要根據各地飲食習慣的要求來選擇。現在，學校好像不再去那裏了，也不刻意去那裏找土豆花了。這樣懷舊的小吃，就像去重慶吃火鍋，吃酸辣粉。四川人有壹種獨特的土豆花，隨著人口的流動，美食無國界。在各個城市忙碌的生活中，總有那麽壹點點幸運。不管外面炸土豆用的油好不好，大家都是小美味。