健脾和胃
孕婦在孕期會出現厭食、惡心、嘔吐等癥狀,同時不能服藥,以防對胎兒造成影響。蓮蓉中所含的蓮子有健脾的功效,脾胃功能較強,能促進體內食物的消化吸收,對胎兒和孕婦的健康有益。
清熱潤肺
孕婦在孕期容易濕熱,經常感到不舒服,影響精神狀態。蓮子糊中的蓮子性寒,中醫認為它屬於肺經,具有清熱的功效,可以在壹定程度上消除孕婦體內的濕熱,幫助孕婦更好地懷上胎兒。
小心吃人。
高血糖
蓮蓉所含的糖分會直接影響血糖,所以血糖高的人要小心,避免進壹步影響血糖。
需要註意的事項
不適合過度食用
在吃蓮蓉的過程中,因為含有油脂和糖分,所以不建議吃太多,以防影響身體血糖。
不建議空腹吃飯。
蓮子糊是由蓮子和其他原料制成的。蓮子性寒,空腹吃容易損傷脾胃。
營養價值
蓮蓉營養豐富,有蛋白質、澱粉、磷脂、生物堿、黃酮類、維生素等,鐵的含量也很豐富。