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生木瓜的正確吃法

生木瓜的正確吃法:直接生吃,做水果沙拉,涼拌,榨汁。

1,直接生吃

拿壹個大小合適的木瓜,去皮,切成幾塊,去掉裏面的籽,生吃它的果肉。

2.做水果沙拉

平時可以選擇木瓜、香蕉、火龍果、梨等。作為搭配,將它們切成方塊,準備適量的牛奶,加入適量的蜂蜜,澆在水果上,拌勻即可食用。

3.涼拌沙拉

取壹個合適的木瓜,去皮去籽,根據個人口味加入適量的醋、醬油、香油等輔料,再加入適量的蜂蜜或白糖。

果汁

將木瓜去皮,去籽,準備適量牛奶,將木瓜放入榨汁機中,榨成汁,取出,加入牛奶攪拌均勻後飲用。

如何正確選擇木瓜:

1,看顏色

木瓜的顏色大致可以分為三種,壹種是青木瓜,也就是皮色是藍色的,這種是生木瓜;另壹種是青黃不接,屬於七八成熟的木瓜,通常沒有完全成熟,可以保存三到五天。還有壹種是橘黃色或者淡黃色,顏色全覆蓋。這種木瓜比較成熟。如果買回來吃,我們會選擇這種橘子木瓜,高度成熟。

2.看表皮

新鮮的木瓜摸起來很光滑,很少磕碰,也沒有任何磕碰。表皮無腐爛跡象,根部堅硬,很少或沒有斑點。成熟度好的木瓜會有壹些斑點,不會影響對木瓜品質的判斷,所以木瓜會比較鮮甜。沒有斑點,自然就是成熟的木瓜。