改善心臟功能，保護眼睛，延緩皮膚衰老。
松子簡介
松子是松塔，是松科植物的果實。當它成熟時，裏面有種子。松子是我們日常生活中常見的堅果。松果看起來像尖頂。長約6~10厘米，寬約3厘米。身體像魚鱗，顏色有白有黑。松樹在中國分布廣泛，如東北的紅松、油松和樟子松。華北西北的蒙古松，西南的華山松，華中的馬尾松，川滇的雲南松和思茅松。
功效和功能
1，改善心臟功能:松子有明顯的強心作用，能為人體補充大量不飽和脂肪酸，能維持人體心血管健康，還能使心臟吸收豐富的微量元素鉀，能改善心臟功能，防止心臟功能衰退，對心律失常、心肌缺血、心肌梗塞等常見病有很好的預防作用。
3、延緩皮膚衰老:松子不僅含有維生素E，還含有微量元素硒等抗氧化成分。這些物質可以維持人體皮膚細胞的完整性，防止水分流失。經常食用松子還可以增強皮膚的抗紫外線能力。它們可以改善皮膚彈性，延緩皮膚衰老，經常食用有特別好的美容效果。松子還可以防止脂肪在人體內沈積，加速人體脂肪的分解和代謝，經常食用也有利於減肥。
適宜人群
適合普通人群。
禁忌人群
腹瀉、痰多的患者。
不適合壹起吃
2、黃豆:吃松仁配黃豆會阻礙蛋白質的吸收，引起惡心嘔吐。
松子的食用方法
松子粥