鹹味臘八粥的簡單做法1
難度:配菜(中級)時間:1小時以上主料
大米，山藥，栗子，銀杏，蘑菇，胡蘿蔔，綠豆，開陽火腿，姜絲，料酒，鹽和胡椒。
鹹味臘八粥的簡單步驟
1.大米淘洗幹凈，開陽用料酒泡發，火腿香菇切丁，胡蘿蔔山藥去皮切丁；
2.將大米、栗子、白果、開陽、火腿丁、姜絲放入鍋中，加足水；
3.大火煮沸後，轉小火煮30-40分鐘；
4.加入山藥、香菇、胡蘿蔔丁繼續煮20分鐘左右，至粥粘稠；
5.放入四季豆，加入適量的鹽和白胡椒粉。
鹹味臘八粥的簡單做法2
材料
難度:橋墩切割(初級)
時間:30-60分鐘
佐料
適量的大米
壹些葡萄幹
紅豆適量
江米適量
小麥仁適量
龍眼8號
花生數量
適量的黑米
佐料
坤博砂鍋1個
鹹味臘八粥的簡單步驟
1.所有食材都準備好了，米飯的類型也可以隨心所欲定制。
2.將所有材料沖洗幹凈，並在水中浸泡至少2小時。
3.將泡好的臘八粥材料和水倒入砂鍋中。泡出來的水有大米的營養，不要倒掉。然後加入適量的水。
4.選擇電瓷爐的加熱方式，2200瓦，約15分鐘。鍋燒開後關小火，中間用勺子攪拌，加入冰糖。
5.小火30分鐘左右粥就熟了，蓋上鍋蓋燉10分鐘就可以享用了。