“小飯桌”是指近年來出現在學校周邊地區,開設在家庭住宅中,為中小學生提供餐飲、休息和學習的場所。是壹種新的餐飲商業業態。
經營者主要是學校、社區居委會(婦聯)和住戶。在學校附近租房,每月收取固定費用,為6-12歲的青少年中小學生或幼兒園學生提供午餐服務,壹般提供午休場所。
由於“小飯桌”多分布在學校附近的居民區,規模小,條件差,隱蔽性強,存在壹些食品安全問題,引起了社會各界的高度關註和重視。
學校“小飯桌”仍是主體,壹些社區居委會(婦聯)和居民家庭也在慢慢加入服務行列。由於路途遙遠,午休時間短,許多家庭,特別是大中城市的學齡兒童,他們的午餐由“小飯桌”提供,這給學齡兒童及其家庭帶來了方便。
2021年3月3日,北京市教育委員會、北京市市場監督管理局、北京市衛生健康委員會聯合發布《關於做好學校(幼兒園)食品安全管理工作的通知》2021。《通知》特別強調,各級學校(幼兒園)要嚴格管理封閉校園。
對於在學校吃飯的學生,午飯後和下課後的活動要納入學校全日制管理。在校外吃飯的,要落實外出請假制度。對於回家吃飯的大三學生,要落實家長接送的管理。嚴禁學校以任何形式參與社會“小飯桌”的運營和合作。