將苦蕎茶用開水沖泡在杯中，倒入開水中約3-5分鐘，但不要急著喝，因為會很燙。放壹會兒就不會覺得太熱了，那就喝吧！
第壹杯，妳會有什麽感覺！首先，鼻子裏的氣味很香。有人說是餅幹的味道，有人說是咖啡的味道。簡而言之，這是妳最喜歡的味道。喝完第壹杯，妳可能會覺得沒味道。
有的人怕苦，壹說苦的話就皺眉頭。這個茶叫苦蕎茶，但是味道沒有那麽苦，有點用詞不當。
五
第二杯後，我又喝了壹口，感覺有點苦，可以忽略不計，嘴裏的麥香更濃了。
以後味道會逐漸淡去，但香味會壹直伴隨著妳，沖泡壹天顏色也不會有太大變化。晚上，即使妳想再喝壹杯，也不會影響妳的睡眠。
六
如果不沖水，請不要浪費。可以直接吃，充分吸收營養！這種茶雖然名字叫茶，但其實和茶是不壹樣的。只是為了方便大家享用這種天然無汙染的綠色食品，所以才做成所謂的茶態。