如何做豆芽又快又好1，泡黃豆
要讓豆芽長得又快又好，需要泡黃豆。首先妳需要挑選籽粒飽滿，無病蟲害的大豆，然後準備壹個盆子，把大豆倒入其中，再往盆子裏倒入未被汙染的純凈水，讓水面淹沒大豆。等24小時後，就可以把黃豆拿出來栽培了。
2.培育豆芽
培養豆芽的時候，需要把泡好的黃豆放在篩子裏，在溫暖的環境裏養護。黃豆順利發芽後，即可撈出，放入底部和瓶體有孔的塑料瓶中，塑料瓶放入水桶中。註意不要把塑料瓶直接放在桶底。最好用木條或磚塊將塑料瓶擡高。
3.定期澆水
在培養的過程中，可以每天往豆芽裏灌水，讓水從瓶底流出，積聚在桶裏，為豆芽提供壹個濕潤的生長環境。在澆水的過程中，要選擇合適的水源，最好為豆芽提供富含礦物質的河水或天然水，減少自來水的使用。
4.預防措施
在培養豆芽的過程中，需要在培養容器的頂部覆蓋壹層棉布，以防止害蟲或細菌進入，導致豆芽腐爛。采收豆芽時，要從生長密集的部位開始采收，讓瓶底的芽在太空中生長。