丁鑫集團收購德克士後，投資5000萬美元完善經營體系和管理制度，重新建立CIS體系，使之成為繼康師傅之後丁鑫集團的兄弟品牌。雖然都是炸雞，但德克士炸雞是開鍋炸的，所以雞塊金黃酥脆，鮮美多汁，與肯德基炸雞形成鮮明對比。
擴展數據:
發展歷史
經過幾年的運營，德克士的管理體系已經成熟(建立了243個直營餐廳管理體系，凝聚了78個加盟體系)。加盟信息於4月2日正式發布，1999，加盟業務發展迅速，北至黑龍江，南至海南，西至新疆。
到2005年8月，在中國的東、西、北三個地區有三個地區公司、十個子公司、二十九個運營中心和六個辦事處。並在200多個城市開了500多家餐廳。2010年，預計全國餐廳總數將超過1000家，已經開業的餐廳達到734家左右。
2009年6月26日上午，西式快餐德克士第1000家店，位於東嶽街的泰安東嶽店隆重開業。此舉也標誌著德克士正式進入千店俱樂部。開幕式上，副市長閆新建致賀詞，丁鑫國際集團董事長魏主持剪彩儀式。
2065438+2008年7月，德克士宣布與餓了麽達成戰略合作。其魔獸世界漢堡套餐在餓了麽上線，後續還會有更多合作推出。
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