如果是1000克桑葚，就要選擇1000克枸杞，再加入2500毫升白酒。
最好的白酒是60度左右。如果想香味更濃，風味更好，也可以長時間浸泡。泡的時間越長，越醇厚。但是放太久，味道會變，泡3-5年也是可以的。建議在3-5個月左右開瓶，此時枸杞酒浸泡的桑葚風味最佳。
擴展數據:
喝桑葚枸杞酒可以補充營養。葡萄酒中含有人體所需的多種氨基酸和微量元素，幾乎包括了紅酒中的所有營養成分，能有效補充人體所需的營養。
桑葚外觀呈紫黑色，桑葚酒中含有烏福辛，能有效使頭發烏黑有光澤。經常喝桑葚枸杞酒，頭發越來越黑。
喝桑葚枸杞酒可以提高人體免疫力，抵禦疾病的侵襲，預防和抵禦癌細胞的突然襲擊。讓疾病遠離身體，做壹個健康的人。
桑椹具有調節免疫、促進造血細胞生長、抗衰老、降血脂、保肝等作用。臨床觀察表明，能提高血紅蛋白和紅細胞計數，明顯改善營養性貧血的厭食、乏力、頭暈、心悸、氣短等癥狀。經常適量飲用桑葚酒，還能安神養顏，舒筋活絡，提高性功能，延緩衰老。
人民健康網-桑葚泡酒治貧血