砍
450克
剎車的可食用嫩葉
180克
青蔥
1段
大蒜
3片花瓣
幹姜
5片
山楂片
5片
烹飪酒
10g
淡醬油
10g
郫縣豆瓣醬
15g
鹽
4克
食用油
8克
精制糖
5克
溫和的
某人的品味
燒傷
手藝
半小時
耗費時間的
普通的
困難
蕨菜燒排骨的步驟
蕨菜燒排骨步驟:1 1原料:排骨、蕨菜(泡)、蔥、蒜、山楂片、幹姜片。
蕨菜燒排骨的步驟:將排骨放入有冷水的鍋中，加入料酒，將水燒開焯水逼出血水，然後取出。
蕨菜燒排骨步驟:3 3冷水沖洗幹凈。
蕨菜燒排骨步驟:4 4將蕨菜切成小塊，洋蔥切成小塊。
蕨菜燒排骨的步驟:將排骨加入高壓鍋，排骨加水。
蕨菜燒排骨步驟:6 6放入蕨菜段，放入蔥段(部分)，幹姜片，山楂片，洋蔥瓣。
蕨菜燒排骨的步驟:7: 7加入生抽，大火燒開後用中火壓65，438+05分鐘。
蕨菜燒排骨步驟:8 815分鐘後，排骨和蕨菜軟爛。把蔥、蒜瓣、姜片挑出來，排骨、蕨菜撈出備用。
蕨菜燒排骨步驟:9 9加入食用油，郫縣豆瓣醬，炒香，再放入蔥炒香。
蕨菜燒排骨步驟:10 10在高壓鍋裏加入剩下的排骨湯。
蕨菜煮排骨的步驟:11 11將排骨和蕨菜倒入湯中煮10分鐘，加鹽和糖調味，關火。
蕨菜燒排骨的步驟是:12 12。