土豆炒牛肉的配料
土豆兩個牛肉400克左右蔥姜蒜適量澱粉。
土豆炒牛肉的步驟
步驟1
將土豆切片,浸泡在清水中。
第二步
牛肉切片,用醬油、醬油、蒜末、姜末和澱粉腌制。
第三步
鍋裏放熱油,還有壹點油。不用急著炒牛肉。炒壹會兒,然後翻過來再炒,再炒。
第四步
炒了很久。
第五步
鍋裏土豆,只用剛才剩下的油,不用加油。翻炒壹會兒,加入適量的水,蓋上鍋蓋燉壹會兒。
第六步
土豆水煮開,放入牛肉快速翻炒,調好鹽和糖。
第七步
好吧,很好吃
土豆炒牛肉
土豆炒牛肉是最簡單的家常菜,看似簡單的土豆炒牛肉也有很多技巧。在我家,小孩子最喜歡吃,這道菜營養豐富。
配料:牛肉、土豆、姜、醬油、胡椒粉、蔥、紅薯粉、食用油。
練習步驟:
步驟1:牛肉切絲,土豆切絲,姜切絲。
第二步:把牛肉粉,鹽,油,姜壹起放10分鐘。
第三步,將油放入鍋中燒開。把牛肉放下,煎六到七分鐘。
第四步,將剩下的土豆放入油中炸八分鐘左右。
第五步,把土豆炒到八成熟,然後把炒好的牛肉放進去。
第六步:將牛肉和土豆翻炒兩分鐘左右,加入洋蔥和辣椒,加入少許醬油。立即起鍋上菜。
小貼士:
炒牛肉的時候,壹定要掌握火候。不然煎的太硬就不好吃了。