將燕麥片放進沸騰的開水中沸騰約二分鐘，即可食用。
燕麥片是用脫皮的燕麥仁擠壓而成的，裏面的澱粉和蛋白質組織已經擠壓成了粉末，很容易煮熟。食用燕麥片的壹個關鍵是避免長時間高溫煮，以防止維生素被破壞。
推薦的吃法是：生燕麥片需要煮20—30分鐘；熟燕麥片則需要煮5分鐘；熟麥片若與牛奶壹起煮，只需要3分鐘，中間最好攪拌壹次。
擴展資料
簡易的燕麥粥
牛奶燕麥粥、水果燕麥粥、牛奶雞蛋燕麥粥，這幾款都是用牛奶來沖調燕麥，所以選用即溶性和快熟性均可。待牛奶煮開後加入燕麥和其他輔料，再煮1-2分鐘即可飲用。
綠豆燕麥粥、八寶燕麥粥、海鮮燕麥粥、鱔絲燕麥粥、雞片燕麥粥、牛肉燕麥粥，這些粥的做法也比較簡單。水開後加入適量燕麥片，大約煮至2分鐘左右再加入適量的配料，如雞片、牛肉、海鮮等，待煮沸後1-2分鐘即可食用。
上班族可以買上壹袋燕麥片，在辦公室用開水或牛奶沖調，加入果幹或肉松等即可食用，既簡便又美味健康。燕麥不僅可以做成粥，還可以制作成其他的美食，如燕麥餅、燕麥粽子等。只要您發揮您的想象，就會調制出更多更美味健康的燕麥美食。
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