海底撈服務員有權免除任何壹桌的費用。對了，免費送餐的是服務員，不是經理，更別說東西之類的。在網上查關鍵詞“人類在海底捕魚停不下來”，有很多段子。
第二，治療
待遇不僅僅是錢。大部分餐廳都是吃飽穿暖，但是很多餐飲服務員都住在地下室，在店裏吃飯。海底撈的臥室應該是有物業管理的小區。雖然有點擠，但是檔次高。房間裏有壹臺電腦和無線網絡。海底撈的工作人員不用自己洗衣服。他們有專門的阿姨洗衣服，飯菜也是阿姨做的。
有人說海底撈的培訓很好，培訓標準優先。海底撈員工的新培訓包括如何使用ATM機，包括如何乘坐地鐵:買卡、充值等。公司主要幫助農民，幫助員工融入城市。
第三，真誠
海底撈確實是壹個奇怪的行業。作為餐飲行業最常用的指標(KPI)，如利潤、利潤率、單客支出、賬單、周轉率等，這些指標並沒有得到評價。作為壹個從事管理多年的人，我實在無法理解他們是如何用這三個指標來解決內部股權問題的。
但我知道，妳們來到這裏，是因為今天看到的海底撈員工真誠的笑容。海底撈不評價員工離職率，但海底撈員工比誰都重視員工離職率。回到企業文化:所有的收入和營業額都是加起來的，與個人無關。