禁忌人群:燥熱陰虛、火旺(寒)者慎用，孕婦慎用。
適合人群:皂莢適合大部分人群，尤其適合糖尿病、肥胖、便秘人群。產後媽媽也可以服用，有助於產後便秘和乳汁通暢。
皂莢總能量。是3.36大卡/克，總碳水化合物是61%，總氨基酸是3.13%。皂莢。含有7種維生素，是壹種高能量、高碳水化合物、低蛋白質、低脂肪的食品。
加入銀耳、大棗、紅糖等。吃的時候是美容和靜心的飲料，但是由於碳水化合物含量高，能量大，想減肥的美女需要控制食用量。
擴展數據:
可食用
1，富含蛋白質和氨基酸，能有效調節人體酸堿度，增強人體免疫力，具有抗疲勞、抗衰老的功效。
2.含有天然雪蓮蘆5、雪蓮內酯、雪蓮多糖等。它的SPF高達22DSE。因此，它可以有效地保護皮膚免受紫外線的傷害，改善皮膚色素沈著，延緩人體衰老，使人保持年輕。
3、雪蓮子還有壹個名字:皂角飯，應該是和雪蓮子壹樣的食物。雪蓮籽是純天然、無汙染的水果胚乳，具有很高的營養價值和低脂肪食品。具有減肥、滋陰養顏、清熱解暑、養心通脈、清肝明目、祛痘通便、利尿提神、補氣的功效。本品晶瑩剔透，無色無味，是很好的營養食品。
人民網-立秋後，女人吃點皂角飯，又美又滋潤。
百度百科-雪蓮子