花生怎麽做最好吃老陳醋花生。
材料:花生350克,青椒25克,洋蔥15克,胡蘿蔔少許,色拉油20克,蠔油20克,海鮮醬10克,橙汁10克,陳醋10克,糖20克。
做法:將蠔油、海鮮醬、橙汁、陳醋、白糖調成汁,將炒鍋放在火上煸炒,倒入色拉油,放入花生,逐漸加熱,將花生炒至金黃色,取出待用。取壹個深湯盤,將花生放入盤中,倒入調料汁。青紅椒去蒂去籽切丁,洋蔥去皮洗凈切丁,胡蘿蔔洗凈切丁,將青紅椒丁、洋蔥丁、胡蘿蔔丁撒在花生上即可食用。
酒精花生
配料:花生、胡椒、幹辣椒、鹽、糖。
做法:將花生浸泡在水中,剝去花生的紅顏色,然後瀝幹水分。炒鍋放入適量的油,然後放入凍好的花生,用小火慢慢加熱油,炸好後取出。油溫稍微上升後,將花生放入油炸,撈出瀝幹油。鍋裏留少許底油,放入花椒和幹紅辣椒炒香。倒入花生,不斷翻炒。烹飪前撒上適量的鹽和糖調味。
花生家常做法
練習:
1.花生泡壹夜備用。
2.把花生拿到紅色。
3、五香粉、鹽。撒在花生上,加水至7成熟。
4.煮花生。拿出來用。
5、然後鍋裏放油,放蔥姜末。將幹辣椒放入鍋中炒香。加入花生炒香。加入甜面醬和醬油翻炒,壹顆美味的紅燒花生就做好了。