伊利純牛奶可以做黃油嗎？伊利純牛奶制作黃油視頻

牛奶是壹種營養豐富的食物。兒童、青少年和中老年人在日常生活中每天都可以喝，對增強人體體質還是有效的。黃油是蛋糕烘焙中不可缺少的重要原料之壹。據說黃油是由牛奶制成的。伊利純牛奶可以做黃油嗎？下面分享壹下伊利純牛奶制作黃油的方法和視頻。

伊利純牛奶營養豐富。伊利牛奶除了可以直接食用，還可以用來制作其他食品，比如黃油。具體制作方法如下:

1.制作器皿及材料:伊利純牛奶、容器、盆。

2.將伊利純牛奶倒入準備好的容器中。需要讓純牛奶靜置24小時自然分層。分層後，表面會有壹些硬塊。這些物質是煉乳脂肪。

3.接下來需要做的是震蕩分離。這壹步非常關鍵。父母在家做，沒有專業機器，需要人工解決。牛奶放入容器後，將其密封，然後不斷搖晃容器。搖的過程很累，大概半個小時。

4.搖勻的牛奶會有壹團凝結物，屬於鮮奶油，黃油就來源於此。

5.將分離出的奶油放入容器中，然後用水預熱奶油。當奶油融化時，它會分層。最上層的黃色物質是黃油，最下層的白色物質是奶酪。然後加熱，直到裏面的水分完全蒸發，奶酪的含量逐漸減少。

6、加熱後放入容器中冷卻，再放入冰箱中冷藏壹會，即為成品黃油。

總之，用牛奶做黃油沒那麽復雜。有興趣的朋友也可以看黃油制作的視頻。