無花果的幹物質含量很高,其中能被人體直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%,果糖占365,438+0.2%,蔗糖占7.82%。所以熱量低,在日本被稱為低熱量食品。無花果幹可以食用,非常方便。
吃的時候不用削皮去核,放在嘴裏咀嚼就行了。這麽方便的食物,但是妳要適量食用。
無花果幹含有高熱量、高脂肪成分,高血壓、高血糖人群需要註意控制飲食。適量飲食有助於身體健康,過量飲食只會給身體帶來危害。
如果食用過多的無花果幹,可能會引起肥胖、過敏、腹瀉等癥狀。
擴展數據
無花果幹的功效:
1,胃和消化。
無花果營養豐富。含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等。能幫助高蛋白高脂肪食物的消化吸收,增強食欲,潤腸通便。對於現在吃太多魚和肉的人來說,適量吃無花果對身體有好處。
2.輔助降血糖。
無花果中含有大量的果膠,能吸收多種有毒有害的化學物質並將其排出體外。能凈化腸道,促進有益菌繁殖,調節腸道菌群失調,恢復胃腸道微生態平衡,還有助於降低血糖和膽固醇。
3、咽喉腫痛。
無花果中所含的沒食子酸、綠原酸、丁香酸無論是水煎還是研磨外用,都有消腫止痛的作用,對急性咽炎、咽喉腫痛有壹定的輔助治療作用。
參考資料:
人民網-無花果有什麽營養?
百度百科-無花果幹