枸杞可以分三份吃:
1.枸杞葉可以用來制作“枸杞茶”飲用；
2.紅色果實“枸杞”可用於烹飪或泡茶；
3.枸杞根，又名“枸杞皮”，壹般用作藥材。
枸杞的功能與功效:
1.滋補肝腎，明目養血，增強人的免疫力。
2.枸杞含有豐富的胡蘿蔔素和多種維生素，可以更好地預防心臟病和癌癥。
3.枸杞能更好地保護肝臟，降低血糖，軟化血管，降低血液中膽固醇和甘油三酯的水平，對脂肪肝和糖尿病患者也有壹定療效。
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吃枸杞的註意事項:
1，枸杞的熬煮時間不宜過長，熬煮或熬湯結束時加入枸杞，防止大量營養成分流失。
2、枸杞不適合長期清洗，長時間清洗會失去裏面的營養成分。建議用溫水洗。
3.任何補藥都不能過量食用，枸杞也不例外。壹般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。
不宜吃枸杞的人:
1.因為枸杞有非常強的溫補身體的作用，所以高血壓和過於急躁的人，如果日常飲食中大量吃肉，就不要吃。
2.正在患感冒發燒、身體發炎、腹瀉等急癥的患者，發病期間不宜進食。
人民健康網-枸杞怎麽吃最好直接嚼著吃，營養最好。
人民健康網-枸杞雖好，但小心誰吃。