材料:蛋糕粉90g。
輔料:葵花籽油37g，鹽2g，蜂蜜1/2茶匙，雞蛋3個，糖20g，糖粉適量，香蕉2根，熟山核桃適量，朗姆酒15ml。
步驟:
1.準備好所有配料
2.將香蕉去皮切成均勻的薄片，用搟面杖將壹半的山核桃壓碎。
3.將雞蛋敲入鍋中，加入2g鹽和糖，牙簽插入1cm，不要掉下來。
過篩蛋糕粉
5.混合均勻後沿刮刀倒油。
6.攪拌直到油和蛋糊完全混合。
7.將不粘鍋加熱，轉小火，加入壹勺雞蛋糊。
8.煎至表面有氣泡，蛋糊不流動。
9.翻面再炒壹分鐘，然後出鍋，直到全熟。
10.將30毫升朗姆酒和1/2茶匙蜂蜜混合成糖漿。
11.在壹塊蛋糕上刷上糖漿。
12.加入香蕉片和碎核桃
13.反復疊加後，表面篩少許糖粉，加入山核桃即可食用。
加壹個對補鉀有好處的甜點。如果妳出汗太多，妳需要吃壹些香蕉，這對妳的健康有好處。加核桃仁補腦。這道甜點會更加完美美味。香蕉對失眠或情緒緊張的人也有療效，因為香蕉中含有的蛋白質含有氨基酸，具有安神的作用。所以睡前吃香蕉可以起到壹些鎮靜的作用。香蕉可以緩解腸胃不適等問題，同時還能保護胃黏膜，對身體不適很有幫助，還能有效增強食欲，不刺激腸胃。